金南瓜一段，注意南瓜的选择，有一种小椭圆型的偏红色的不要用
选那种长的，一头粗一头细的，皮成金黄色的南瓜，如果实在不知道
直接问卖菜的，要甜的那种就是了

南瓜选头上一段比较好，因为做出来卖相跟好看一些，
不过菜场里一般都是一段一段切的，买不到头只好买腰身一段了

南瓜洗净以后用微波炉用保鲜膜包好，微波高火打10－15分钟
具体视功率而定，南瓜从外面按上去有发软的感觉即可，小心烫
用刀在皮上轻轻划几道，把皮揭开即可，瓜子也可以吃，haha




或者把南瓜肉剥到盘子里，再撒一点绵白糖拌着吃也不错


南瓜是个好东西，可以解毒、助消化，预防糖尿病、癌症，
南瓜子还可以。。。。。娃哈哈哈

诱人哇。。。。