Google
      
打印

鸽子汤

鸽子汤

【百姓生活】鸽子汤古话说“一鸽胜九鸡”,鸽子的营养价值极高,

不仅是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。

鸽肉四季均可入馔,但以春天、夏初时最为肥美。

鸽肉性平、味甘、咸,归肝、肾经;

具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用;

可壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,

调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿~~~~

大家可以将其与沙参,枸杞,大枣,当归,天麻,西洋参等随意组合清炖。
1114_130630.jpg (50.62 KB)
2008-5-11 12:12


宰杀褪毛后得鸽子在加入葱姜料酒得开水中冒出血末,洗净放入加入足够清水得砂锅内
0510_112514.jpg (28.5 KB)
2008-5-11 12:12


泡好得大枣,枸杞,玉竹和姜块一起文火炖制2个小时以上即好,加盐调味即可~~
0510_112546.jpg (34.09 KB)
2008-5-11 12:12


本帖最近评分记录
  • 小海 威望 +20 快乐网一路有你更精彩! 2008-5-27 08:25
  • 小兵来了 威望 +5 一路有你 2008-5-26 15:59

TOP

貌似很好喝
明天又重新开始

TOP

后面的图好恶心...

TOP

听说鸽子肉是好吃哦!
快乐比什么都好

TOP

回复 4# 小海 的帖子

听说?
你没吃过啊?
是很好吃,反正比鸡好吃...买了吃吃嘛,特别是小乳鸽,很补的....
本帖最近评分记录
  • 随山水源 威望 +6 你可以去吃的,呵呵 2008-6-1 14:46

TOP

不错,有机会一定要尝尝
保持积极健康的心态,做好每一件事,用心地去发现生活中的美!

TOP